筒子骨汤的做法大全家常 筒子骨汤的做法大全家常菜
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本文目录
砂锅煲筒子骨汤的做法
主料 ：筒子骨半根，莲藕一节
辅料 ：姜20克 ，做法做法盐二匙，大全大全水2.5升
做法步骤 ：
步骤1
把筒子骨冲洗干净 ，家常家常莲藕去掉皮和节巴上的筒骨汤的筒骨汤根须，并洗净切成滚刀块 。做法做法
步骤2
筒子骨冷水下锅淖一下水 。大全大全
步骤3
放入泥人柴砂锅里倒入2.5升热水
步骤4
大火烧开后 ，家常家常转文火煲半个小时
步骤5
倒入莲藕 ，筒骨汤的筒骨汤加入二匙盐，做法做法转大火烧开 ，大全大全再转文火煲30至40分钟
步骤6
加入红枣继续煲10分钟即可。
筒子骨煲汤最佳搭配
1.
将300克筒子骨用含10克盐的400ml水泡1小时，400ml冷水下锅加10克姜1勺料酒 ，水烧开后撇去浮沫 ，捞出洗净 ，热锅中放20克猪油 ，放入300克筒子骨翻炒下
2.
400ml冷水放300克骨头 ，水开撇沫，300克骨头和300ml汤都倒入砂锅，加入100克玉米 ，50克香菇 ，100克白萝卜 ，大火烧开小火炖两个小时 ，加10克葱花加5克盐即可
3.
可以食用了
筒子骨汤的做法
食材：
筒子骨400克 、山药200克 、姜2克 、小葱1根、大葱10克 。调味料 ：盐2克 、料酒2克 、胡椒粉1克 、花椒粒1克 。
筒子骨汤的做法 ：
1、筒子骨洗放入冷水锅中 ，加入料酒，煮8分钟 ，捞出；
2 、山药去皮切段 ，姜切片，小葱切葱花 ，大葱切段；
3 、锅中放入筒子骨 、大葱 、姜 、花椒 ，加入适量清水煮沸后 ，中火炖煮2小时 ，再加入山药 、盐、胡椒粉 ，再煮20分钟；
4 、炖好后盛出 ，撒上葱花即可 。
OK ，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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